Непредсказуем, капризен приморский климат. Вот и в нынешнем году, когда холодные дожди по нескольку суток подряд хлестали нежные, только-только проклюнувшиеся ростки, а настоящее тепло пришло в конце июля, не верилось, что что-то вырастет на земле и будет нынче праздник урожая. Но, к счастью, худшие прогнозы не оправдались. Разноцветьем, обилием плодов, фруктов радуют осенние рыночные прилавки.
…Недаром этот праздник объединил тех, кто непосредственно трудится на земле, и тех, кто перерабатывает продукцию и поставляет её на стол народный. Производство продовольствия — дело серьёзное, и оно представлено в нашем городе широко. О конкретном положении в этой отрасли наш разговор с начальником отдела по развитию предпринимательства и перерабатывающей промышленности администрации Находкинского городского округа Виктором ГРИЦЮКОМ.
-
Виктор Мефодьевич, не сократилось ли в округе в этом году по сравнению с прошлым число предприятий, занимающихся переработкой продукции?
— Количество остаётся стабильным. А если взять мясоперерабатывающее производство, то темпы в этом направлении даже растут. На предприятия торговли кроме иногородних партнёров поставляют продукцию хлебопекарного производства Находкинский хлебокомбинат плюс кондитерский цех и восемь мини-пекарен и это, не считая аналогичных подразделений в крупных торговых комплексах. Разнообразный ассортимент хлебобулочных изделий востребован горожанами, и те, кто занят в этой отрасли, имеют свою собственную нишу.
Наряду с привозными мясопродуктами находкинцы имеют возможность приобретать свою, которую выпускают Находкинский мясокомбинат и три модуля по производству мясных полуфабрикатов. Несмотря на то, что Находкинский молокозавод закрыт на реконструкцию, молочная продукция во всех торговых точках представлена в богатом ассортименте. Поставщики из Новолитовска, Ольгинского, Чугуевского и многих других районов края доставляют разнообразную молочную и кисломолочную продукцию, качество которой не вызывает нареканий у покупателей, а цена доступная.
-
Виктор Мефодьевич, в последнее время всё реже можно услышать знакомое выражение «живём у моря, а рыбы не видим»…
— Конечно, хотелось бы побольше свежей или охлаждённой рыбы. Опыт коллектива ООО «Рыбацкий путь», который и прибрежный лов ведёт, и самостоятельно поставляет продукцию в город, и реализует без посредников, можно только поощрять. Кстати, в перспективе компании — создание павильонов свежей и живой рыбы в городе. Об этом, думаю, мечтают многие горожане. Весомый вклад в развитие перерабатывающей рыбной продукции вносят такие известные компании, как «Тихий океан», «Южморрыбфлот», «Юнион-Траст», и другие.
-
Как оцениваете итоги прошедшей продовольственной ярмарки, приуроченной ко Дню пожилых людей и профессиональному празднику работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности?
— Радует, что она стала традиционной. Восьмой раз прошла в Находке на территории рынка «Балкия». Пятый — в Ливадии, Южно-Морском, Врангеле. В наш округ со своим товаром приехали фермерские, крестьянские хозяйства издалека — Яковлевского, Спасского, Ольгинского, Хорольского, Лазовского, Партизанского и других районов края. Это о многом говорит. И предлагаемые торговцами цены на сельхозпродукцию вполне приемлемые: картофель по 9-10 рублей за кг, капуста — по 7, баклажаны, перец, лук — по 10…
Охотно приобретали люди свежемороженую рыбу, которую доставили компании «Тихий океан» и «Рыбацкий путь», оптовые базы «Ирна» и «Дары моря». Привлекали цены: 60-65 рублей — за кг камбалы, терпуга, 70-75 рублей — за кг горбуши, 95 рублей стоил минтай…
Оценили горожане по достоинству и возможность приобрести на ярмарке садовый инвентарь, минеральные удобрения, семена, озимый чеснок, а также одежду и обувь для работы в саду и огороде. Об этом позаботились предприятие «Ель», магазин «Цветущий сад», ООО «Сказ».
-
Виктор Мефодьевич, в последнее время мало информации о деятельности в нашем округе фермеров. Что скажете по этому поводу?
— Из этой среды можно особо выделить Валерия Мишкина, о деятельности которого «НР» нередко рассказывал. Но сегодня хотелось бы сказать несколько слов о начинающем фермере в Козьмино Эдуарде Тухватуллине, в хозяйстве которого 35 дойных коров. Молоком фермер снабжает близрасположенные предприятия и посёлки. Город оказывает ему поддержку в организации дела, а край помогает в финансовом плане.
-
В Находке создан союз садоводов-любителей. В чём необходимость этого объединения?
— Если в прежние годы крупные предприятия, выделяющие своим работникам дачные участки, помогали обустраивать дороги, проводить электричество и т. д., то вот уже длительное время дачные кооперативы предоставлены сами себе, естественно, накопилось немало проблем, которые надо решать. Этим и будет заниматься союз садоводов-любителей.
-
Виктор Мефодьевич, что бы вы пожелали тем, кто 14 октября отмечает свой профессиональный праздник?
— Воплощать в практику самые смелые идеи, наращивать объёмы, производить качественную вкусную продукцию и, конечно, процветания, крепкого здоровья и благополучия.
Беседовала Ольга ЧИКИЛЬДИНА