Проливные дожди нанесли сельскохозяйственному комплексу края значительный ущерб. Серьёзно пострадало и частное подворье. По прогнозам, потери урожая могут составить до половины выращенного. Какая обстановка складывается на розничном рынке Находки? С этим вопросом корреспондент «НР» отправился по рынкам Находки.
На основных рынках города и лотках по жилым микрорайонам идёт бойкая торговля овощами, выращенными местными крестьянско-фермерскими хозяйствами и частниками. Меньше стало сельхозпродукции, завезённой из Китая. Её потоки возрастут в октябре, когда подойдут к концу местные сборы.
Если сравнивать с июльскими ценами, то цены на некоторые овощи в среднем подешевели на 40-50 %, но по-прежнему остаются высокими. На «Южном» рынке баклажаны нового урожая можно купить по 20-30 рублей за килограмм, неочищенную кукурузу — за 80-100, початок варёной — за 40 рублей, помидоры — от 20 до 50 руб., картофель, свеклу и капусту — по 25-30, огурцы и морковь — по 35, сладкий перец — по 40, репчатый лук — по 28. Чуть пониже цены на овощи у местных земледельцев. С ними можно поторговаться, и они уступят ещё на три-пять рублей.
— Заниматься в Приморье полеводством — большой риск, — рассказывает один из сельхозпроизводителей из Новицкого Вячеслав. — Нынешний год для нас выдался особенно тяжёлым. Мы с женой и детьми на протяжении уже нескольких лет обрабатываем участок в шесть гектаров земли. Когда-то она была в паевом владении у местных жителей, потом мы взяли у них в аренду. Это наше основное семейное занятие. В середине февраля приступаем к высаживанию в теплице голландских семян, перца, баклажанов и некоторых других культур. В общей сложности это 15-20 тысяч полиэтиленовых стаканчиков. В марте добавляем к ним ещё тысяч шесть-семь стаканчиков с семенами арбузов, огурцов и других культур… Всё это время в теплице поддерживаем благоприятную температуру. С потеплением рассаду переносим в открытый грунт под полиэтиленовую плёнку. Естественно, все издержки в результате включаются в себестоимость овощей. Почему сегодня так дорого продаётся, к примеру, кукуруза в початках? А потому что только килограмм семян японского сорта, из которой вырастают сладкие початки, стоит 2700 рублей. А если прибавить к ней остальные расходы: ГСМ, зарплату, налоги… Чтобы получить место на рынке, нужно заплатить ещё семь тысяч рублей в месяц. Поначалу мы торговали очищенными початками по 200 рублей за килограмм. Когда их стало больше, цена упала до 80. Удобрений практически не употребляем.
— Кто никогда не занимался земледелием, думают: а что в этом особенного? Посадил зерно в землю, оно в своё время проросло и принесло плоды. Всё, как в той присказке: что нам стоит дом построить — нарисуем, будем жить, — вступает в разговор земледелец Александр КИМ из Новицкого, который поставляет сельхозпродукцию в Находку уже на протяжении 15 лет. — А ведь земледелие — очень тяжёлый и рисковый труд. В разгар сезона раньше 12 ночи спать не ложимся, а вставать приходится каждый день в пять утра. Везём продукцию на оптовый рынок, что на Североторге, сбываем сколько возможно, потом возвращаемся домой, забираем то, что с утра успели собрать наши люди, едем на «Южный» рынок, где на жаре и в зной торгуем овощами целый день. Одной семье работать на земле, конечно, очень тяжело, поэтому в сезон набираем по нескольку человек из местных жителей. За рабочий день с 8 до 17 часов платим им по 400 рублей и кормим обедами.
Продукция на его лотке схожа с ценами других торговцев. Свекла предлагается по 20-25 рублей за кг, кабачки, баклажаны и патиссоны — по 25, брокколи — по 80, красивые сортовые помидоры — по 30-50, репчатый лук и крупный картофель — по 30-35, морковь — по 35, пучок укропа, кинзы, базилика, петрушки и лука — по 15-20. Из-за сортовой разницы крупные, но зелёные огурцы и нестандартную свеклу можно приобрести по 10 рублей за кг. Для людей с небольшим достатком это неплохая возможность купить свежую продукцию. По признанию всех продавцов, наиболее лучшая торговля складывается в выходные дни.
Примерно по такой же стоимости предлагаются овощи на лотке у Павла из Сергеевского КФХ. Его хозяйство содержит 20 гектаров пахотной земли. Кроме другой продукции земледелец привёз на рынок порядка 800 кг свежих огурцов и надеется, что до конца рабочего дня все распродаст. По его словам, сегодня самое время покупать их для массовой засолки, потому что не далее как через неделю-полторы они снова поднимутся в цене. Причина одна — завязи из-за обильных дождей очень мало, многие плоды чернеют.
На рынке «Балкия» на проспекте Мира свежими овощами кроме местных торговцев торгуют земледельцы из Новицкого, Новой Силы, Казанки, Боец Кузнецова, Екатериновки и Партизанска, у которых цены по некоторым позициям на три-пять рублей выше, чем на рынке «Южном», и выбор не такой большой. За покупками сюда приезжают жители многих районов. Сладкий перец здесь по 50 рублей за кг, огурцы — от 10 до 50, репчатый лук — по 40, пучок зелени — по 25, белые баклажаны с грибным привкусом — 60, арбузы — 30, морковь и местные дыни — 50, помидоры элитного сорта «Чёрный принц» — от 80 до 100 рублей за кг.
Контингент торговцев самый разный. Николай приехал из села Боец Кузнецова. Живёт в частном доме, содержит огород. Торговля собственной продукцией — дополнительный источник дохода.
— Всё, что собрал за неделю, сегодня привёз сюда, — говорит он. — Не знаю, оправдается ли поездка. Билеты на автобус, 150 рублей в день за место на рынке. А много ли я унесу в рюкзаке?
Фермерша Светлана из Новицкого, которая торгует здесь собственно выращенными овощами уже лет 15, рассуждает критично:
— Первый сбор помидоров пришлось выбросить вообще. Из-за долгих дождей они потрескались и стали гнить. Петрушка плохо переносит нынешнюю сырость, укроп и арбузы пропали. Такого сложного для земледельцев года не помню давно. В августе цены существенно снижены. К примеру, помидоры «Чёрный принц» поначалу продавала по 150-160 рублей за килограмм, сегодня — по 70-80. Что касается заготовок на зиму, их надо начинать делать уже сегодня. Не стоит откладывать на конец августа в ожидании большого снижения цен. В нынешнем году обильных урожаев у местных земледельцев не ожидается, а соответственно — и слишком дешёвых овощей. Так что для горожан, покупающих овощи на рынках, пришло время больших заготовок. Как говорят в народе: «Катай огурцы и готовь лечо — зима недалече».
Владимир ФЁДОРОВ