Овощечистка — незаменимый кухонный инструмент. Мало того, что ею легче, проще и быстрее чистить овощи, она может пригодиться и для других дел.
С её помощью можно нарезать сыр супертонкими ломтиками или настругать завитушки шоколада для украшения десерта. Если вам по рецепту требуется размягчённое масло, а вы забыли заранее достать его из холодильника, воспользуйтесь овощечисткой. Прикиньте, сколько вам потребуется масла, поставьте на бруске отметку и срежьте масло до отметки овощечисткой. Тонкие лепестки замёрзшего масла растают уже через несколько минут, а кусок масла будет размораживаться долго.
