Свой день рождения отметил супермаркет «Фреш-25», который год назад распахнул свои двери для находкинцев. Преодолев все трудности организационного периода, благодаря успешному менеджменту и добросовестной работе всего своего коллектива в достаточно короткое время магазин завоевал заслуженное доверие покупателей. Сегодня горожане с удовольствием совершают покупки во «Фреш-25», где их вниманию продукция российских и зарубежных производителей представлена в самом широком ассортименте. Здесь есть такие продукты, которых не найдёшь на прилавках других магазинов.
«Фреш-25» — крупнейшая в Приморье сеть супермаркетов. 16 супермаркетов открыты и успешно действуют в городах Владивостоке, Находке, Уссурийске, Лесозаводске, Дальнегорске, Партизанске, Фокино. 24 декабря во Владивостоке открывается ещё один.
Исполнительный директор супермаркета «Фреш-25» в Находке Игорь Косулин, беседуя с корреспондентом «НР», прежде всего обратил внимание на то, что в супермаркете хорошо развито собственное производство. В цехах, оснащенных современным оборудованием, выпекаются разнообразные хлебобулочные и сдобные изделия, готовится более 60 наименований блюд горячей кулинарии, более 90 – салатов. Причём в основном рецепты блюд — от самих поваров. Кто, к примеру, однажды попробовал здешнюю выпечку, купаты, рыбные рулеты, копчёную рыбу, оригинального посола шпик по-венгерски, квашеную капусту, соленья, приправы и другую продукцию, приезжают за ней во «Фреш-25» снова и снова.
Для повышения квалификации кулинары и пекари периодически проходят учёбу на предприятиях общественного питания края, после которой радуют покупателей новыми блюдами, и еженедельно — в четверг, пятницу и субботу — в супермаркете проводятся их дегустации.
Недавно на прилавках появились торты и пирожные собственного производства супермаркета, рецептами которых поделились с кондитерами «Фреш-25» приезжавшие из Новосибирска мастера кондитерского дела. Сладкие новинки очень быстро раскупаются – значит, пришлись по вкусу нашим горожанам.
Покупатели всегда могут приобрести и полюбившиеся многим блюда японской кухни — разнообразных видов роллы и салаты, изготовленные поварами супермаркета.
Многим, наверное, небезынтересно будет узнать, что продукция собственного производства супермаркета на прилавках — всегда только свежая. Вчерашняя, если таковая остаётся, как заверил директор, списывается и уничтожается. И это оправдывает само название супермаркета: «фреш» значит свежий.
«Фреш-25», сотрудничая с фермерскими хозяйствами Приморья, предлагает своим покупателям парное мясо, рыбу и полуфабрикаты из них, которые пользуются большим спросом.
Безусловно, привлекает «Фреш-25» к себе покупателей, выставляя продукцию с «лучшей ценой», то есть с минимальной наценкой. Это – и консервы мясные и рыбные, и компоты, и макаронные изделия, и масло, и сахар, и колбасы, и сыры, и овощи, и фрукты, и конфеты, и ещё много всего другого. Многие уже знают о том, что в этом супермаркете – самая низкая цена на хлеб (9 рублей 90 копеек), гречневую крупу (40 рублей 90 копеек), мандарины 39 рублей 90 копеек). В предновогодние дни супермаркет предлагает покупателям салат «Оливье» собственного производства по специальной (новогодней) цене – 15 рублей 90 копеек (100 грамм).
на прилавках «Фреш-25» представлено очень много оригинальных новинок продукции от европейских производителей, которые ещё мало известны нашему покупателю. Хамон (копчёная нога чёрного кабана), брынзы, сыры козьи, овечьи, для приготовления тирамису, паштеты утиные, из оленины, фазана с добавками, сырокопчёная говядина, свинина, мясо птицы, а также шейки, беконы, салями, колбаски и т.п. Все это продаётся и порционно (в упаковках), и на развес.
Недавно на прилавках супермаркета появилось «живое» пиво — более 12 сортов.
Примечательно то, что руководство «Фреш-25» — и директора, и товароведов — часто можно встретить в торговом зале. Они напрямую общаются с покупателями, интересуются их мнением о качестве продукции и обслуживания, выслушивают предложения и замечания. Желающие могут заполнить анкету, оставив свой отзыв о работе «Фреш-25».
— Мы используем самые разные формы работы с покупателем, которые помогают нам совершенствоваться, развиваться и быть конкурентоспособными на продуктовом рынке города, предпринимать всё необходимое для того, чтобы горожане уходили из нашего супермаркета с покупками и с хорошим настроением и обязательно возвращались к нам вновь, — рассказал И. Косулин. – Регулярно мы проводим мониторинг цен на основные продукты питания в Находке и следим, чтобы у нас они были ниже, чем в других торговых предприятиях. Постоянным покупателям вручаем дисконтные карты со скидками от 3 до 5%, именинникам и новобрачным в день свадьбы предоставляем 5% скидки на товары.
В день выборов, 4 декабря, проводили выездную торговлю продукцией собственного производства супермаркета на избирательном участке в «Горизонте», и люди остались благодарны за внимание к ним и свежие вкусные изделия.
Мы осуществляем круглосуточную доставку продуктов на дом. Достаточно сделать звонок администратору по телефону 63-44-26, и по заказу клиента будут сделаны и в короткое время доставлены покупки. Желающие могут сделать также заказ на изготовление любой продукции для банкетов и торжеств.
На детской площадке, расположенной на территории «Фреш-25», мы регулярно организовываем детские праздники. Устанавливаем сцену, привлекаем аниматоров, ди-джеев, и детвора с радостью участвует в играх и конкурсах, а победители получают призы. Такие праздники стали у нас уже традиционными.
Нельзя не отметить и то, что в день рождения супермаркета в торговом зале звучал саксофон. Рядом с детской площадкой был открыт каток, на котором установлена ёлка, и Дед Мороз и Снегурочка приветствовали ребят.
Вообще в преддверии Нового года «Фреш-25» выглядит особенно привлекательно как снаружи, так и внутри. Яркие рекламные плакаты, приглашающие в супермаркет, разноцветные огни, мишура, множество красочно упакованной продукции на витринах каждого отдела, новогодние подарки, сувениры, ёлки (в том числе и живые), маскарадные костюмы, украшенные представленными на конкурс детскими рисунками и новогодними газетами стены, звучание музыки — всё это радует, поднимает настроение всем посетителям «Фреш-25», и очень хочется задержаться здесь подольше.
Дорогие находкинцы! Поздравляем вас с наступающим Новым годом!
Желаем здоровья, счастья, благополучия, достатка в ваших семьях.
Приглашаем посетить супермаркет «Фреш-25», сделать необходимые покупки к праздничному столу.
Вас ждут сюрпризы!
Администрация и коллектив супермаркета «Фреш-25»
Адрес супермаркета «Фреш-25»: Находкинский проспект, 109.
Тел. 63-44-26.
