Начните свой день с чашки горячего какао, этот напиток зарядит вас энергией, защитит от вирусов и даже сделает добрее к окружающим людям.
Учёные из Скандинавии провели интересный тест. Они предложили добровольцам выпить горячий какао, а второй – охлаждённый. Затем вручили всем краткое досье на незнакомых им людей и просили составить о них своё мнение. Те, кому достался горячий напиток, склонны были видеть в чужом человеке только позитивное. А вот их коллеги по эксперименту восприняли незнакомцев намного прохладнее. Удивительную способность этого напитка поднимать настроение и повышать жизненный тонус заметили давно. А диетологи недавно выяснили, что биологически активные вещества, которые содержатся в какао, стимулируют работу мозга и улучшают память, нормализуют уровень холестерина в крови. По некоторым полезным для нашего организма микроэлементам какао является рекордсменом, а по количеству железа и цинка ему вовсе нет равных среди продуктов. Содержащиеся в какао вещества оказывают благотворное воздействие на наш организм, предупреждают развитие атеросклероза, понижают артериальное давление, улучшают кровоснабжение мозга.
Недавно в составе какао обнаружили ещё одно уникальное соединение – кокохил, который, оказывается, способствует росту клеток кожи. А это значит, что согревающий душу и тело напиток способствует заживлению ран и разглаживает морщины. Есть в какао и ещё одно незаменимое вещество — эпикатехин, благодаря ему можно защитить себя от многих опасных и распространённых в наше время болезней: кровоизлияния в мозг, инфаркта миокарда, рака и диабета.
Американские исследователи установили любопытный факт: несмотря на то, что какао более калорийно, чем чай или кофе, оно не приводит к ожирению. Дело в том, что даже небольшая порция этого напитка вызывает чувство насыщения, следовательно, человек не переедает.
