Лето – это здорово! Жизнь бурлит, а еще — это самое подходящее время для восполнения витаминных запасов, которые наш организм растерял за долгую зиму. Один из кладезей витаминов — клубника.
Название «клубника» происходит от латинского fragaria vesca, что означает ароматный или благоуханный. Хотя аромат клубники в сравнении с ее «сестрой» земляникой более сдержанный, в ней ничуть не меньше питательных веществ. Это многолетнее растение выращивается практически повсеместно.
В первую очередь, клубника – чудный десерт, но не менее активно эта ягода используется в лечебных и косметических целях. Она по праву считается одним из основных источников минералов для нашего организма, кроме того, в ней содержится целый витаминный комплекс, в том числе С и В5. Химический состав характеризует содержание железа, магния, калия, кальция, цинка, марганца, фосфора, кремния, меди. Богата она и на фолиевую кислоту.
Клубника хорошо влияет на систему пищеварения, улучшает аппетит, обладает мочегонным и потогонным эффектом. Благодаря тому, что в ягоде достаточное количество минералов, организм очищается, а наличие антиоксидантов замедляет процесс старения. В народной медицине её применяют при лечении малокровия, гипертонии, атеросклерозе, маточных кровотечениях.
При авитаминозах клубника просто незаменима. Она способна победить возбудителей различных кишечных инфекций, а также пневмококк, стафилококк и вирус гриппа. Оказывает положительный эффект на обменные процессы йода, поэтому ее принимают при лечении базедовой болезни. Также помогает при ожирении, усиливая обменные процессы. Еще один неоспоримый плюс — одна из органических кислот, которая содержится в ягоде, способствует нейтрализации раковых эффектов при табакокурении. Тем, кто курит, она особенно полезна. При лечении некоторых заболеваний применяют настои из листьев и ягод.
Лечебные настои из клубники
.Настой из свежих ягод. Две столовые ложки спелых ягод залить стаканом крутого кипятка, настоять в термосе в течение 30 минут, процедить. Принимать в качестве мочегонного и потогонного средства по полстакана перед едой. Рекомендуется также полоскание таким настоем полости рта при ангинах.
.Настой из сухих и свежих листьев. 1-2 столовые ложки измельченных листьев залить крутым кипятком, настоять в термосе не менее 40 минут, процедить и принимать внутрь в качестве кровоостанавливающего средства при геморроидальных кровотечениях.
.Прием натощак 4–6 столовых ложек свежего клубничного сока помогает при желчнокаменной болезни. При заболеваниях почек и мочевых путей рекомендуется весь сезон употреблять ягоды. Лучше есть каждый день не менее 400 граммов. При всех почечных недугах следует пить отвар из корней клубники.
.Ягоды клубники и отвар из листьев нормализуют обмен веществ и давление, избавляют от бессонницы. Это отличное профилактическое средство от атеросклероза и гипертонии.
Употреблять ее можно без ограничений, если не мешает аллергия. Клубника – сильный аллерген. Подверженным аллергии нужно запивать ее любым кисломолочным продуктом.
Ягодные маски
.Маски из клубники хорошо подсушивают и залечивают угревую сыпь, сужают поры. Перед маской чистую кожу лица смажьте соком ягоды. Потом на 15–20 минут наложите вату с кашицей из клубники. Сняв кусочки ваты, похлопайте ими по лицу, как бы вбивая сок в кожу. Смойте маску теплой водой или ватным тампоном, смоченным в прохладном молоке. Лучше всего такая маска действует на сухую и потрескавшуюся кожу, придавая ей эластичность.
.Ароматный сок свежей клубники – лучший лосьон! Это чудодейственное средство для удаления пигментных пятен и веснушек. Но для достижения желаемого результата необходимо чуть ли не ежедневно «маскироваться» в течение 3 недель.
.Если кожа сухая, обезвоженная, с пигментными пятнами, сначала протрите ее оливковым или кукурузным маслом. Подсолнечное иногда усиливает пигментацию. Сделайте горячий влажный компресс. Приложите его на 5–7 минут к лицу. Затем нанесите на 10–15 минут на лицо маску из клубники. Эту маску лучше всего смыть настоем цветов липы – 2 столовые ложки на 1 литр воды.
Хорошо добавлять размятую клубнику в маски из творога, меда, лимона, в кремы – вместе с ложкой меда.
Не упустите свой шанс похорошеть!