Июль — месяц, которого с нетерпением ждут не только сельхозпроизводители, но и потребители. Это период сбора первых плодов, когда на продовольственных рынках и в магазинах становится многолюднее, а витрины начинают в изобилии пестрить разноцветьем овощей.
На днях по краевому радио сказали, что сельхозпроизводители Приморья собрали первый урожай с 20 гектаров — а это порядка 300 тонн свежих огурцов и 100 тонн томатов. Больше всего их собрано в Уссурийском и Октябрьском районах.
Часть нового урожая уже попала, в том числе, и на прилавки находкинских торговых учреждений. Сегодня здесь можно найти не только привозные из других регионов или парниковые овощи, но и грунтовые от местных производителей. Однако цены на них всё ещё продолжают «кусаться». К примеру, в «Пятёрочке», расположенной на территории супермаркета «Тихоокеанский», помидоры черри продаются по 16,9 рублей за 100 граммов, помидоры других сортов — в пределах 90 рублей за кг, томаты «Бычье сердце» стоят 289,9 руб. за килограмм, новая картошка — от 44, до 62,9 рублей за кг, свежая морковь — от 52,9 до 69,9, свежие огурцы — от 89,9 до 189,9 за кг, свекла 48,9, репчатый лук — от 44,9 до 84,9, капуста белокачанная — 39,9, кольраби — 289,9 руб. за кг, редис «Дайкон» — 119,9 руб., чеснок — 25,9 руб. за 100 граммов или 62,9 рублей за упаковку из трёх головок. Перец сладкий, болгарский можно купить по цене от 15,9 до 18,9 рубля за 100 граммов.
Богатый выбор и зелени, но цены тоже, что называется, бьют по карману. Так, 100-граммовый пучок зелёного укропа предлагается по 169,9 рубля, пучок из 30 граммов петрушки и кинзы можно приобрести за 99,9 рубля, пучок зелёного лука из 50 граммов — за 109,9 рубля, пучок зелёного салата, весом в 100 граммов, стоит 129,9 рубля. И это середина лета. Правда, существует своя система скидок. К примеру, пучок свежего укропа в упаковке можно взять по цене 159,9 рубля, по карте — 79,9 рубля, то есть, наполовину дешевле. Один из продавцов сказал, что Сергеевка ещё не поставляет свежие овощи, рановато, тем не менее, в его ассортименте уже немало местных свежих овощей. Так, помидоры парниковые и картошку грунтовую сюда завозит сельхозпроизводитель из Артёмовского района, ряд других наименований — от уссурийских фермеров и хозяйств из села Новицкого.
Примерно такие же цены на свежие овощи на продовольственном рынке «Находка Мега». Но везде нужно смотреть, прицениваться, хотя получить скидку удаётся редко. И всё же опытный покупатель опрометчиво не бросается на покупку, походит, присмотрится, а потом уже делает приобретения. Помидоры здесь можно купить от 120 до 250 рублей. Такой большой разбег в цене зависит от производителя и сорта томатов. Также здесь можно взять кукурузу в початках, неочищенную, но стоит она не дёшево — 250 рублей за килограмм. Не по сезону дорого продаются сладкий болгарский перец — 200 руб. за кг., кабачки — по 100 руб., баклажаны — 180 рублей за килограмм.
— Как часто приходите на рынок за овощами? — интересуюсь у покупательницы лет 70 на вид, делающей покупки вместе с мужем.
— Один-два раза в неделю. Ни дачного участка своего, ни огорода нет, поэтому приходится всё брать с рынка. Конечно, дороговато. Даже борщевой набор — и тот обходится в копеечку. Не говоря уже о свежем салате с зеленью. Но никуда не денешься. Мы уже, наверно, привыкли к тому, что с каждым годом ничего не дешевеет, а только дорожает, — не радостно сказала она.
Чуть-чуть дешевле можно взять овощи в киоске при въезде на рынок «Североторг». Раньше он принадлежал одному из фроловских сельхозпроизводителей, потом собственник поменялся, но киоск по-прежнему торгует местными овощами. Арбузы продаются по 70 рублей за кг., капуста кольраби — по 90, кукуруза в початках нечищеная — по 200, перец сладкий — по 150, кабачки — по 60, помидоры — от 110 до 130 рублей за кг., баклажаны — по 130, капуста брокколи и цветная — по 170, пекинская — по 60, лук репчатый — по 55, огурцы свежие — по 120, картошка — по 60-65, морковь — по 65 рублей за килограмм. Но стоит ли овчинка выделки, чтобы из-за каких-то сэкономленных 50-70 рублей ехать сюда за продуктами, скажем, с Пади Ободной, да ещё на перекладных автобусах? Возможно, по этой причине здесь не так густо покупателей. Да и выбор продукции не такой богатый, как был года три-четыре назад. Вот и скучает продавец, с надеждой, глядя, на каждого входящего.
Каким будет нынешний овощной сезон в Приморье в ценовом выражении, однозначно сказать сложно? Думаю, засушливый июнь всё же внёс свои коррективы в планы местных аграриев. Причём, далеко не оптимистичные. Из года в год на протяжении многих лет немалую долю своей овощной продукции в Находку поставляло крестьянско-фермерское хозяйство из Фроловки Татьяны МОРОЗОВОЙ. У него была сеть фирменных специализированных торговых киосков по городскому округу, где предприниматель успешно реализовала свой урожай. И, насколько помню, в них всегда выстаивались хорошие очереди, потому что цены были существенно ниже, чем у других производителей, и что не менее важно — продукция не китайская, а натуральная, местная. А как сегодня планы у предпринимателя относительно нашего города?
— Ныне обстановка несколько изменилась. Нет, мы не уменьшили количество своих посевных площадей, они остались на уровне прошлых лет — 260 гектаров. Весной по-прежнему посеяли традиционные сельхозкультуры — огурцы, баклажаны, перец, капусту раннюю и позднюю… Но теперь мы решили сконцентрироваться исключительно на возделывании овощей, поэтому полностью свернули в Находке розничную торговлю. Есть на это определённые причины. А поэтому не могу точно сказать, сколько нашей продукции полеводства, и каких наименований в настоящее время попадает на продовольственный рынок Находки. Мы собираем урожай с полей, свозим его на склад собственного оптово-розничного магазина на территории Фроловки, а какие крупные или мелкие оптовики забирают его и куда везут — такого учёта не ведём, — сказал представитель КФХ Александр МОРОЗОВ.
С другой стороны, плодотворные отношения с городом сохранило ещё одно фроловское сельхозпредприятие — индивидуальный предприниматель Светлана КАРТАШОВА. Его фирменный киоск «Фроловские овощи» много лет находится на территории продовольственного рынка «Находка Мега», а грунтовые натуральные овощи и соления всегда пользуются высоким спросом. В этом году на своих угодьях полеводы посеяли 1,5 тысячи гектара огурцов, 2,5 га картофеля, по 0,4 га баклажанов, сладких перцев и свеклы, 05 га моркови, другие культуры, по 0,2 га отдали под зелёный лук, петрушку, укроп и кинзу. И уже понемногу собирают и продают новый урожай.
К примеру, свежие огурцы, что называется, прямо с грядки здесь реализуются по 120 рублей за килограмм, кабачки — по 60-80, картофель — от 40 до 80, мелкий — по 20 рублей, свекла — по 70. Цены гибкие и зависят от объёма. Если партия завезённых в киоск овощей больше, чем вчера, то цены на них несколько снижаются. Массовая морковь ещё не пошла, поэтому пока предлагается пучками. Также пучками в ассортименте продаётся зелень. Здесь всегда оживлённо у прилавка и продавцам не приходится скучать. Оно и понятно. Люди за много лет хорошо знают этого сельхозпроизводителя и ценят его продукцию. Я и сам люблю здесь отовариваться.
— Что можно сказать об урожае нынешнего года? — спрашиваю Светлану Карташову.
— Если в общем, то не очень. Весь июнь не было дождей, отсюда замедлился рост и практически все культуры стали созревать гораздо позже. В начале июля начались осадки, но только в Находке. Во Фроловке чисто символически покапал дождь и на этом всё. Поэтому некоторые сельхозкультуры не просто сохнут, местами «горят». Огурцы ещё более-менее, что-то соберём. А вот помидоры — хоть плачь, влаги не хватает, плоды не наливаются до нужных размеров. В этом году на них надежды мало. По этой причине мелковата и картошка. Площади большие — всё лейкой не польёшь. Кроме прочего, посадили немного ранней капусты на продажу, а вот поздняя, скорее всего, полностью останется при нас и пойдёт на засолку к зиме. В целом, за день продаём от 200 до 300 килограммов свежих овощей. Постепенно наращиваем ассортимент продукции, — поделилась индивидуальный предприниматель.
Несмотря на природные катаклизмы и аномальные явления, думаю, и в нынешнем году городской округ всё же не останется без овощей. Будут потери у местных сельхозпроизводителей, и это неизбежно. Но есть надежда, что оптовики привезут продукцию из других регионов, В крайнем случае, из соседнего Китая. И многие по традиции смогут сделать на зиму привычные заготовки — овощные салаты и лечо, а по осени прикупить свежих овощей.
Владимир ПАНТЮХОВ
