Выставка-ярмарка национальных кухонь будет действовать в Находке на праздновании Дня города.
Совет по делам национальностей при администрации Находки ежегодно принимает участие в праздновании Дня города. Славянские, кавказские и татарские кухни будут представлены во время праздничной торговли. Подарок для находкинцев и гостей приготовила чеченская община «Вайнах». Руководитель организации Анзор АВДАДАЕВ, посоветовавшись с земляками, принял решение — сделать плов на несколько сот человек.
Народное гулянье на День города состоится 21 мая. Торговые павильоны разместятся по периметру площади Муниципального центра культуры. Славяне представят национальные традиции блинами и сдобой. Представители Кавказа приготовят шашлык, сладости — пахлаву и шекербуру. Находкинская татарская общественная организация «Туган Тел» предложит национальную выпечку.
Представители более 100 национальностей живут в Находке в мире и согласии. Большая заслуга в сохранении этнокультурного разнообразия и гражданского равновесия принадлежит совету по делам национальностей при администрации города. В консультативный орган входят руководители общественных объединений разных национальностей: русских, украинцев, дагестанцев, чеченцев, азербайджанцев, корейцев, татар.
Марина ВИНОГРАДОВА
