«Поедем поедим» в палеодеревне

 L00036520EТелекомпания НТВ провела съемки выпуска кулинарного шоу «Поедем поедим!» в музейно-образовательном комплексе «Палеодеревня» под Находкой.
L00036520Работа над очередным выпуском программы проходила в рамках расширенной экскурсии «В гостях у древних жителей Приморья», одним из организаторов которой выступил Музейно-выставочный центр г. Находка. Передачу посвятили особенностям национальной кухни народов Дальнего Востока.
Гостями съемок с ведущим и бизнесменом Джоном УОРРЕНОМ стал ансамбль этнического танца «Бонго». Для съемочной группы артисты исполнили удэгейские пляски, выполнили реконструкцию шаманского камлания. Блюда национальной кухни приготовила коренная жительница Дальнего Востока Валентина КУНЧУГА, которая родилась и выросла в удэгейском селе Красный Яр.  Вниманию шеф-повара компании НТВ были представлены холодные салаты лянчи из мяса и полусырого тонко натёртого картофеля, фугунцай из зеленой фасоли и огурцов, пельмени и бозы из изюбрятины с капустой и лобой. Как рассказала кулинарка, многие национальные блюда, за исключением мучных изделий, насчитывают столько же лет, сколько существует самобытный удэгейский народ. После телесъемок блюда продегустировали все присутствующие — телевизионщики, сотрудники музейно-выставочного центра и экскурсанты.
Проект телеканала НТВ — это путешествие по различным уголкам России, которое обязательно завершается застольем с традиционными для посещаемых мест блюдами. Главными героями программы становятся жители деревень, охотники и рыболовы, геологи и старатели, представители разных народностей. У каждого из них есть свои рецепты, которыми они делятся со зрителями НТВ. Ведущий проекта британец Джон УОРРЕН много лет собирает рецепты из разных стран и придумывает собственные. 20 лет англичанин работает в России. Площадкой для очередных съемок группа выбрала комплекс «Палеодеревня», известный далеко за пределами Приморья. Музейно-образовательный проект по изучению археологического и этнографического прошлого края был реализован в 2006 году. Палеодеревня представляет собой комплекс из жилищ народов, живших на его территории в различные исторические эпохи. На базе комплекса проводятся экскурсии, старинные праздники, детский этнический фестиваль «Живой источник». В 2014 году экспертный совет по туризму при администрации Приморского края предложил включить объект в число брендовых мест региона.

Запись опубликована в рубрике Культура. Добавьте в закладки постоянную ссылку.