Август — это закат лета. Именно на август приходится самая горячая пора — надо и огород в порядок привести, и цветам внимание уделить, и консервированием заняться.
В августе в саду деревья прекращают свой рост и все свои силы отдают на вызревание плодов. Для того чтобы помочь дереву, под его ветки можно установить подпоры-рогатины. При этом между опорой и ветками желательно положить картон или тряпочку, для того чтобы не травмировать дерево. Если на дворе слишком засушливая погода, деревья обязательно нужно поливать. Если дерево приболело или выглядит не так свежо, как раньше, необходимо подкормить его фосфорно-калийными удобрениями, а прикорневую поросль вырезать.
Через одну-две недели после сбора груш или яблок, деревья нужно подкормить перегноем. Сейчас об удобрениях для деревьев почему-то забывают, а ведь именно в августе начинается активный рост новых корней и дереву просто жизненно необходима поддержка.
Смородину и крыжовник нужно тщательно осмотреть и без сожаления вырезать больные ветки. Точно так же, как и под деревья, под все кустарники нужно внести подкормку и затем мульчировать почву. В августе можно начать сбор облепихи (о полезных косметических свойствах этих ягод мы уже писали), так как уже в сентябре они перезреют и будут мяться.
Малинник уже сейчас надо приводить в порядок. Слабые и старые побеги нужно вырезать для того, чтобы дать место молодым и крепким. Ближе к сентябрю нужно прищипнуть верхушки однолетних побегов, а также внести удобрения.
Если у вас есть виноградник, то и ему нужно уделить максимум своего внимания. От того, как вы позаботитесь о нем сейчас, будет зависеть урожай следующего года. Нужно подкормить растения раствором органики и удалить верхушки с плодоносящих плетей.
Землянику можно выкосить в самом начале августа, но не позже, так как в противном случае до зимы не успеет отрасти листва. Во второй же половине месяца можно заняться размножением земляники. Молодые розетки хорошо укоренятся и уже следующим летом дадут отличный урожай.
Для того чтобы ускорить вызревание завязавшихся плодов томата, нужно удалить зачатки цветочных кистей и оставить у кисти вверху всего два листика. Для продления плодоношения огурцов их нужно поливать каждые два дня. В середине августа можно выкопать чеснок и лук. Если на дворе теплая сухая погода, можно сушить лук прямо на грядках, если же сыро, то лучше занести его в помещение.
Свеклу, морковь и кабачки также нужно поливать и подкармливать. У тыквы же нужно просто обрезать концы плетей с цветками и завязями. Зимнюю капусту нужно подкормить раствором органики или минеральных удобрений хотя бы один раз за месяц.
У чеснока, высаженного на семена, в августе начинают созревать соцветия. К его уборке приступайте тогда, когда начнет растрескиваться пленка, покрывающая бульбочки. Срезанные с частью стрелки соцветия свяжите в снопики и подвесьте в сухом теплом помещении, где они в течение 1-1,5 месяца дозреют.
Продолжает расти поздняя капуста. Ее регулярно поливайте и один раз подкормите раствором коровяка с добавлением небольшого количества минеральных удобрений. Против вредителей опрыскайте отваром помидорной ботвы. Растения периодически окучивайте и рыхлите междурядья. В сырую погоду для борьбы со слизнями капусту и землю вокруг нее периодически опудривайте золой.
В конце месяца удалите верхушки стебля у брюссельской капусты. Это необходимо для того, чтобы кочанчики нормально сформировались, уплотнились и набрали определенную массу.
На картофеле средних и поздних сортов систематически собирайте личинок колорадского жука. Если на листьях растений появилась бледная, светлая, постепенно буреющая каемка, значит, им не хватает калия. В этом случае подкормите картофель сернокислым калием (25-30 г на один погонный метр). За 7-10 дней до уборки скосите ботву – это способствует созреванию клубней и утолщению кожуры.