Нашему предприятию ООО «Пир» в этом году исполнилось три года, по числу работающих коллектив к настоящему времени вырос вдвое. В торговом комплексе «Купеческий двор» он — самый многочисленный. У нас трудится более двух десятков человек: продавцы, пекари, кондитеры, технический персонал.
Работать на нашем предприятии и сложно, и интересно. Требования к каждому специалисту высоки. Основное, к чему мы стремимся изо дня в день, – быть передовым по технологии и надёжным по качеству производственным предприятием. Работая под девизом «По секрету со всего света», мы выпускаем изделия как традиционного ассортимента, так и такие, которые производят пекарни и кондитерские европейских стран.
2010 год был насыщен событиями для нашей компании. Мы участвовали в конкурсе «100 лучших товаров России». Стали лауреатами по трём номинациям – пироги фруктовые, печенье «Французское», «Фитнес». Во Всероссийский каталог «Лучшие товары России» вошло наше печенье.
К нам приезжали представители нескольких европейских производственных компаний для заключения договора о совместной работе по производству хлеба с применением высококачественного сырья. В ближайшие три месяца мы планируем начать выпуск нового хлебобулочного ассортимента.
17 сентября в городе проводился кулинарный фестиваль. В номинации «Кондитерское мастерство» мы заняли первое место. Наша композиция из карамели имела большой успех. Мы рады, что смогли показать наши работы, которые были высоко оценены.
У нас – молодой энергичный коллектив. Стремимся постоянно учиться и совершенствовать своё мастерство. Сейчас есть возможности для расширения производства. В ближайшее время открываем кондитерский цех, и скоро на прилавках добавятся изысканные торты и пирожные. А в нашем хлебобулочном производстве появятся новые хлеба. Разрабатываем мы для своих изделий и фирменную упаковку. Собираем коллекцию собственных рецептов. Обязательно подготовим каталог наших изделий на заказ.
В нашей пекарне мы производим продукцию на любой вкус и для любого повода: на завтрак и на обед, в дорогу, для праздников, торжеств и, конечно же, романтических семейных ужинов.
Наше новое печенье «Таллер ореховый» стало хитом. В нём нет ни грамма муки, только смесь орехов и карамель. Сочетание хрустящей, но мягкой текстуры, вкусового разнообразия орехов очень привлекает покупателей. Мы будем и дальше увеличивать ассортимент продукции с пониженным содержанием жира, сахара, соли. Получать удовольствие от вкусной здоровой пищи хотят все.
Мы каждый день своим трудом говорим вам: «Пир вашему дому», и желаем приятного аппетита.
Альбина Соловьёва, директор ООО «Пир»
