ПО МНЕНИЮ ученых, чтобы быть стройным, не обязательно «сидеть» на строгих диетах или отказываться от еды. Достаточно всего лишь включить в свой ежедневный рацион несколько продуктов. Например, миндаль. Оказывается, люди, съедающие по 85 грамм этих орехов в день, на 18% стройнее тех, кто их не потребляет. Секрет действия прост: в миндале содержатся альфа-линоленовые кислоты, ускоряющие метаболизм.
Враг лишних килограммов – ягоды. Витамин C, который содержится в клубнике и малине, помогает сжигать на 30% больше жира во время тренировок. Из них можно приготовить полезный коктейль. Для этого необходимо один стакан малины или клубники и 1/4 стакана бальзамического уксуса смешать в блендере до однородной массы. Помогает быть стройным и горчица: куркума, которая в ней содержится, замедляет рост жировых клеток. Ее можно смело добавлять в салаты, супы и горячие блюда.
Тонкой делает талию корица, если в каждое блюдо класть четверть чайной ложки. Эта специя даже в небольших количествах предотвращает всплески инсулина после приема пищи. Этот гормон опасен для тех, кто хочет похудеть, так как посылает телу сигналы о необходимости «запасать жир», а не сжигать его. Жиросжигающими компонентами – флавонами богат апельсин. А швейцарский сыр содержит ферменты, улучшающие пищеварение и помогающие держать вес в норме. Его можно есть в любом виде – куском, тонкими ломтиками на хлебе или крекерах.