Завершился ещё один год работы для земледельцев сельскохозяйственного производственного кооператива «Новолитовский». Каким он был, чем порадовал и чем огорчил коллектив животноводов? Об этом наша беседа с председателем СХПК «Новолитовский» Николаем ЛЕМЕШЕВСКИМ.
— Николай Антонович, что главное в итогах минувшего года?
— Год оказался крайне сложным. Последние несколько лет мы стабильно шли с приростом по надоям молока. И на минувший год ставили для себя планку перешагнуть показатель в семь тонн от каждой фуражной коровы. Но в силу объективных причин результаты получились несколько ниже предыдущих лет, что сказалось на финансовых показателях. Вместе с тем мы постарались найти средства из внутренних резервов, чтобы продолжать техническое перевооружение, модернизацию и реконструкцию животноводческого комплекса.
Приобрели пять новых тракторов марки «Беларусь», два импортных погрузчика-планировщика, новый кормоцех на колёсах «Хозяин» для измельчения, приготовления и автоматической раздачи кормов животным, а также измельчитель и раздатчик соломы, способный осуществлять подстилку соломы под ноги коровам. Кроме того, демонтировали старую весовую и построили новую с электронным табло, выведенным в приёмной руководителя животноводческого хозяйства. Теперь весовщик уже не нужен, все данные поступают в электронном виде секретарю.
— Каково на сегодняшний день поголовье животноводческого комплекса?
— К сожалению, минувшим летом по независящим от нас причинам были вынуждены пустить под нож всё стадо свиней. К свиноводству надеемся вернуться года через три-четыре, когда завершим масштабную реконструкцию в хозяйстве, уйдём от нынешней убогости содержания скота и создадим для племенного молодняка новые условия. А пока на месте свиноводческого комплекса планируется построить новый завод с современным технологическим оснащением, способный перерабатывать около 15 тонн молока в сутки.
Сегодня в хозяйстве насчитывается 300 голов дойного стада, но ведутся работы по увеличению в перспективе поголовья до 500 коров. Молочное направление по-прежнему является основным для нас. За прошлый год добавили четыре новых наименования молочной продукции, и теперь ассортимент составляет 14 видов. Наши молочные изделия по-прежнему пользуются у населения большим спросом, особенно сыр «Адыгейский», ряженка, сметана и др. Как и прежде, практически сто процентов молока и молочных изделий поставляем в розничную сеть Находки, большая часть из которых реализуется через наши фирменные специализированные магазины. Есть пожелания от потребителей увеличить объёмы выработки натуральной продукции, но пока у кооператива нет такой возможности.
— Хозяйство продолжает вести реконструкцию животноводческого комплекса. Чего удалось достичь?
— Провели реконструкцию коровника и улучшили условия для содержания животных. Наши умельцы сумели изготовить из бросовой пластиковой тары новые индивидуальные поилки для коров и установили их в кормушки. Кстати, они оказались намного удобнее и практичнее тех, что предлагает сегодня рынок. В середине сентября прошлого года ввели в эксплуатацию новый доильный зал, рассчитанный на одновременную машинную дойку 36 коров. Теперь каждая корова оснащена специальным чипом, с помощью которого сканером считывается её порядковый номер и количество надоенного молока. В молокоблоке установили танк из нержавейки вместимостью пять тонн молока. Налажена автоматическая система промывки молокопровода после каждой дойки. Продолжаем строительство ещё одного модуля, рассчитанного на содержание 200 коров.
Перевели коров из убогого деревянного сарая, прослужившего два с половиной срока, в новое комфортное помещение, реконструированное под родильное, где животные содержатся в предрастельный период. В соседнем блоке с первых дней рождения здесь взращиваются по холодному методу 80 телят. В целом же помещение рассчитано на содержание 200 малышей, для них созданы особые условия питания и содержания, включая круглосуточный обогрев лампами инфракрасного излучения.
Не забыли и о людях, обу-строив для обслуживающего персонала помещения социально-бытового назначения: кабинет руководителя комплекса, конференц-зал, отдельные санузел и душ, комнату психологической разгрузки, для удобства персонала установили новую бытовую технику, сделали тёплые полы. Таких условий труда и отдыха у новолитовцев ещё не было никогда.
— Не за горами весенне-полевые работы. Как готовитесь к ним?
— Осенью вспахали зяби в три раза больше прошлого года. В достатке закупили минеральных удобрений. Продолжаем вывозить на поля органику и будем заниматься этим до самой весны. Сделали хороший запас дизельного топлива и посевного зерна.
— В минувшем году вы многое сделали в реализации противопаводковой программы…
— Дело нужное, но весьма затратное. Сегодня один литр дизтоплива стоит 36 рублей. Для сельского хозяйства это очень высокая цена. А его только на противопаводковые работы потребовалось сотни тонн. Но без этих мероприятий дальше продолжать успешно работать нельзя. Поэтому построили много дамб, плотин, удалось ввести в эксплуатацию некоторые поля, которые два года подряд из-за переувлажнения почвы не засевались. Мелиоративная работа продолжается и в зимнее время.
— Николай Антонович, какую помощь получили от государства?
— В минувшем году выделялись небольшие субсидии, но они в полном объёме были направлены нами на проведение технического перевооружения животноводческого комплекса, строительство коровника и противопаводковые мероприятия. Важно, что власти, наконец-то, начинают осознавать, что сельскохозяйственная отечественная отрасль уже находится на грани. Отечественная аграрная промышленность даёт всего 30 процентов молока и 15 процентов мяса собственного производства, остальное продовольствие ввозится в Россию из-за границы. Думаю, эти цифры должны заставить многих серьёзно поразмыслить о завтрашнем дне.
Записал Владимир ПАНТЮХОВ