194 мероприятия по контролю качества и безопасности пищевых продуктов было проведено в 2013 году управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю в Находке. Об этом на аппаратном совещании в администрации города сообщила начальник управления Нина ТРАЧУК.
По информации Нины ТРАЧУК, 92 контрольных мероприятия были проведены в плановом порядке, еще 102 – по обращениям потребителей. Те или иные нарушения действующего санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей были выявлены во всех случаях плановых проверок и в 96 проц. обследования предприятий, инициированных обращениями горожан. Специалисты Роспотребнадзора составили 238 протоколов об административных правонарушениях на общую сумму 775 тыс. руб. За нарушение условий и сроков хранения из магазинов, предприятий общественного питания и пищевой промышленности было изъято и утилизировано 111 партий недоброкачественной продукции общим объемом 637 кг.
При проведении мероприятий контроля было исследовано 650 проб пищевых продуктов по микробиологическим показателям. Из них гигиеническим требованиям не соответствовало 18 проц., или 115 фактов. Из них более половины – пробы кулинарных изделий предприятий общественного питания, пищеблоков детских учреждений и кулинарных цехов. Так, не соответствующая требованиям санитарного законодательства продукция была выявлена в цехах ИП Цой Л.А., ООО «Кулинар», в кафе ООО «Боулинг-клуб «Цунами», кафе «Самурай» ООО «ПримСнаб–Владивосток», ресторане ООО «Даймонд».
Пресс-служба администрации НГО