Год назад в Южном микрорайоне гостеприимно распахнуло двери кафе «Бонсай» с японской кухней, а в марте нынешнего года его уже выкупили в собственность новые хозяева. Это частные лица, у которых есть своя программа по развитию в городе сети общественного питания.
Повара-профессионалы, не один год отработавшие в этом направлении, искусно готовят для посетителей роллы, горячие блюда японской кухни, различные десерты и, конечно же, фирменные роллы «Бонсай», запечённые роллы и роллы темпура, приготовленные во фритюре. В ежедневное меню входят и мясные блюда — лапша с беконом, говядиной. Для почитателей даров моря хозяева предложат суп из морепродуктов, оригинальные салаты с морскими водорослями и немало других вкусностей. Кстати, на долю блюд из морепродуктов здесь приходится большая часть ассортимента.
— В нашем уютном зале на 16 посадочных мест часто проходят небольшие банкеты, дни рождения, корпоративы и другие торжественные мероприятия. К нам можно зайти и просто пообедать, а также в сопровождении приятной музыки, располагающей к отдыху, с удовольствием провести свободное время, выпить чашку-другую ароматного японского кофе или душистого чая с различными вкусовыми добавками, заказать с доставкой комплексный обед. Кафе расположено по адресу: ул. Бокситогорская, 39, вход со двора. Работаем ежедневно с 11.00 до 23.00. По просьбе клиентов организуем выезд сушиста на дом. Достаточно позвонить по тел.: 77-33-54, обговорить, какие блюда вы хотели бы получить к вашему столу, и наш специалист сразу же приступит к выполнению заказа. Естественно, кроме горячих блюд. Их нужно готовить непосредственно на нашей кухне. Любой заказ должен быть на сумму не менее, чем 450 рублей. А если он достигает 800 рублей и выше, то его доставка на дом осуществляется бесплатно. Информация о нашем кафе размещена в приложениях «Вся Находка», «Инстаграм» и «2 ГИС», — рассказал управляющий директор кафе «Бонсай» Антон ЕРМОЛАЕВ.
С первого апреля в дополнение к японской кухне здесь начала работать и европейская. И теперь клиенты кафе могут отведать картофель фри, чебупели, заказать мясное или фруктовое ассорти. К прежнему ассортименту прибавилось детское меню с фруктовыми коктейлями, соками и мороженым с разными наполнителями.
Кафе регулярно выступает организатором конкурсов по розыгрышу блюд в мобильном приложении «Инстаграм». Для этого нужно зарегистрироваться в «Инстаграме», найти адрес bonsay_cafe в Находке и следовать инструкциям. Страница участника конкурса должна быть всегда открыта. Призы разные!
