Россельхознадзором выявлена перевозка более 20 тонн мороженого минтая с нарушением температурного режима.
Нарушения выявлены госинспекторами территориального Управления Россельхознадзора в ходе ветеринарно-санитарного осмотра поднадзорной госветнадзору продукции – мороженого минтая общей массой более 20 тонн, загруженного в рефрижераторный прицеп автомобиля на территории ОАО «Владивостокский морской рыбный порт».
Проведенные должностными лицами замеры температуры в толще рыбы составили минус 15,6 °С (при необходимых минус 18 °С), что не соответствует требованиям Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также требованиям ГОСТа замороженной рыбы. Продукция направлена на дозаморозку, после чего будет принято решение о ее дальнейшем движении. По факту выявленного нарушения возбуждено административное производство, сообщается на сайте ведомства.
