Овощи мойте тщательно

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора выявили нарушение Технического регламента «О безопасности пищевой продукции» при исследовании проб от двух крупных партий картофеля и моркови приморского производителя общим весом 11,5 тонны.

Исследования производились по заявлению владельца продукции. При проведении лабораторных испытаний проб в овощах обнаружены живые личинки гельминтов. При использовании производителями органических удобрений яйца и личинки гельминтов могут попасть на овощи с частичками почвы. Специалисты лаборатории напоминают, что перед употреблением овощи необходимо тщательно промывать под проточной водой (с щеткой).
По результатам лабораторных исследований продукция признана не отвечающей требованиям Технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Информация внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста» и передана в контрольно-надзорные органы для предотвращения реализации небезопасной продукции. Информация о результатах исследований также была доведена до владельца продукции, сообщает пресс-служба ведомства.

Запись опубликована в рубрике Здоровье. Добавьте в закладки постоянную ссылку.